In Massive Verschiebung nimmt Nestlé auf Tierquälerei (Op-Ed)

Matthew Prescott, Essen Politik Director für The Humane Society der Vereinigten Staaten trug dieses Artikels Leben Wissenschaft Experten stimmen: Op-Ed & Einblicke.

Ende August rockten Nestlé, dem weltweit größten Lebensmittelhersteller, tierische Agrarindustrie wenn es zusammen mit humane Organisationen, wegweisende Reformen in der Weise bekannt zu geben, die Hühner, Schweine, Kühe und andere Tiere in der globalen Lieferkette behandelt werden. Das Unternehmen hat eine Marktkapitalisierung von fast einem Viertel-Billionen-Dollar, und seine Botschaft war klar: die Massentierhaltung ist zu extrem geworden, und etwas dagegen getan werden muss.

Nestlé neue Politik-Adresse mehrere Praktiken, wie unter Drogen und Zucht Hühner wachsen zu schwer, zu schnell, was zu lähmenden Verletzungen führt; Verstümmelung von Tieren durch Schneiden ihren Schwänzen, Hörnern und Genitalien aus ohne Schmerzlinderung; und Verriegelung, Legehennen, Kälber und Schweine der Mutter in winzigen Käfigen für ihr ganzes Leben lang. [Superbugs steigen, zeigen neue Studien, Tierfabriken (Op-Ed)]

"Wir arbeiten mit unseren Lieferanten, um diese Praktiken anzugehen und zu helfen, ihre Leistung zu verbessern durch die Anwendung des Gesamtkonzepts der Aktionspläne zu etablieren:"Das Schlimmste zu entfernen, das beste fördern, verbessern den Rest"" Nestlé sagte in seiner neuen Tierschutzpolitik. " Wir erkennen das Bindeglied zwischen Tierschutz und die Gesundheit der Tiere für Nahrung und fest davon überzeugt, dass robuste Bauernhof Tiergesundheit und Tierschutz können eine direkte und indirekte Auswirkungen auf die Lebensmittelqualität und-Sicherheit."

Diese Änderung ergibt mehr als einem Jahrzehnt von Lebensmittelunternehmen nach Richtlinie angekündigt, die Art und Weise zu verbessern, die ihre Zulieferer Tiere behandeln. Burger King, z. B. im angekündigt 2012 eine Politik zum 100-Prozent-Käfig-frei sein Ei-Versorgungsmaterial in den Vereinigten Staaten zu konvertieren; Unilever tut das gleiche für seine Supply Chain weltweit. Und mehr als 60 anderen Unternehmen arbeiten um ihre Schweinefleisch Lieferanten Abkehr von der Schwangerschaft Kisten für Zuchtsauen.

Doch Nestlé Politik ist vielleicht das umfangreichste unter den großen, globalen Lebensmittel-Produzenten und Lieferanten, da es ein ganzes Menü Änderungen, die seine Lieferanten umfassen muß beschreibt, wenn sie in die Nestlé-System bleiben wollen.

Während die Lebensmittelindustrie große Fortschritte macht bei der Unterstützung der humane Änderungen, widerstehen einige Führer der Agrarindustrie noch Verbesserungen.

"Alle Formen der Zurückhaltung," das Tier Industry Foundation (jetzt das Tier Landwirtschaft Bündnis) hat darauf bestanden, "für das wohl des Tieres sowie die Effizienz der Produktion dienen."

Oder "[Hühner] lieber in Käfigen," behauptete sogar, Ken Klippen, ein Ei-Industrie-Sprecher.

Aber Wissenschaft zeigt eine andere Geschichte.

Im Jahr 2006 durchgeführt die LayWel Forschungsprojekt eine umfassende Analyse der Henne Wohlfahrt in verschiedenen Haltungssystemen in dem Bemühen, die von der Europäischen Kommission und mehreren Mitgliedsländern der Europäischen Union finanziert. Ihrem Bericht darauf hingewiesen, dass "[C] aus Käfigen erlauben keine Hühner Verhalten Prioritäten, Wünsche zu erfüllen und insbesondere für Verschachtelung, Sitzstangen, Futter und Dustbathing braucht. Die strenge räumliche Beschränkung führt auch zur Vergessenheit Osteoporose." Die Studie stellte fest, dass die Batterie Käfige – die Industrie-standard-Beengtheit-System – sind in der Tat, die einzige Methode der Gehäuse Vögel, does ' t haben "das Potenzial, zufriedenstellende Wohlfahrt für Legehennen."

Die Situation für Schweine ist vergleichbar mit den Bedingungen in der industriellen Massentierhaltung problematisch für die Zucht von Schweinen. Sauen, die routinemäßig in der Schwangerschaft Kisten beschränkt anzeigen Verhaltens-Auffälligkeiten wie Bar-beißen und Aggression, verursacht durch die ökologischen Defizite und Fütterung Therapien beschränkt. Sauen in großen, industriellen Operationen auch eine Anzahl von Produktion-Erkrankungen betroffen sind und leiden unter erhöhten Sterblichkeit.

Als Prairie Schweine Center, einem renommierten Schweinefleisch-Industrie Marktforschungsunternehmen Tierhaltung Systeme, die Schweine in Schwangerschaft Kisten mit "Gruppe Gehäuse verglichen," die Schweine mehr Bewegungsfreiheit ermöglicht beschränken, schlossen ihrer Studie, dass "besseres Wohlbefinden erreicht werden kann wenn Sauen in der gesamten Schwangerschaft nicht beschränkt sind."

Wissenschaft zeigt, dass Tiere in Käfigen, die kaum größer als ihre eigenen Körper sperren schädlich für ihr Wohlergehen. Die oben genannten Beispiele sind nur ein Teil eines Montage-Haufens von beweisen, die die Art und Weise Menschen missbrauchen Nutztiere als Standard heute üben ändern muss.

Globale Tierexperten wissen, dass etwas foul in der Massentierhaltung ist – ob es Tiere auf solche extremen Grad beschränken, verstümmeln sie ohne Schmerzen zu lindern, oder manipulieren sie unnatürlich kopflastig wachsen. Für ein Lebensmittel stellt Riesen wie Nestlé, erkennt dies und fordern Änderung einen wichtigen Schritt hin zu einer menschlicheren Welt. Es ist Zeit für alle Branchen, die Produktion von Fleisch und Eiern, an Bord zu holen.

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