Montag den besten TV: Reg; Erfüllen, was Sie essen; Panorama

Die wahre Geschichte von der trauernde Vater, der den Tod seines Sohnes im Irak-Krieg auf Tony Blair übernahm wird zum Leben erweckt in Jimmy McGoverns sengenden Drama, plus des Tages ist weitere highlights

Erfüllen, was Sie essen
20:00, Channel 4

Eine Show enthüllt die Geheimnisse der Lebensmittelindustrie, in dieser Woche mit einem aquatischen Schwerpunkt gewidmet. Wie können Sie feststellen, ob ein Fisch frisch ist? Bewachen Chip Geschäfte wirklich ihre Teig Rezepte wie Staatsgeheimnisse? Und wie machen Sie das perfekte hausgemachte Fish And Chips? (Laut dieser Show mit einem Drittel eine Flasche prosecco – Hurra!) Michelin-Sternekoch, was Shaun Rankin kocht gedämpft an anderer Stelle, Wolfsbarsch mit Zitrone und Spargel. Ali Catterall

Medizin der große Durchbruch: bearbeiten Sie Ihre Gene-Panorama
20:30, BBC1

Reporter Fergus Walsh untersucht die Zukunft der Medizin – insbesondere gen bearbeiten, das verspricht erstaunliche Fortschritte in der Krankheit zu sehen, sondern bedroht auch komplexe ethische Dilemmata, da es mehr möglich für clevere Tüftler Evolution selbst umgeleitet wird. Gen Bearbeitung hat das Potenzial, buchstäblich lebensverändernd sein, und nicht zum ersten Mal, Wissenschaft ist eine Herausforderung für unsere Weisheit, mit unserem Wissen zu halten. Andrew Mueller

Handarbeit: Durch königliche Ernennung
20:30, BBC4

Eine Serie mit Schwerpunkt auf Marken, die das königliche Siegel zu erreichen. Wedgwood Keramik macht Gegenstände wie seine Jasperware Panther Vase mit 200-Jahr-alten Technologien zwar hinter den Kulissen, die versuchen, ihre Geschäftsstrategie zu entwickeln. Es ist zwingend, eine Vase, gebildet von der Werfer, der Turner und Ornamenter, während der mündlichen Verhandlung darüber, wie die Marke Zukunftssicherung durch, als Chef, was Ulrich sagt ist "immer den Staub weg" aus wie der Name des Unternehmens wahrgenommen wird, zu sehen. John Robinson

Reg
21:00, BBC1

Nach Reg Schlüssel sein Sohn Tom im Irak verloren, entdeckte er, dass der Krieg selbst wahrscheinlich nicht gerechtfertigt, wenn nicht illegal. Sie führte ihn gegen Tony Blair in Sedgefield in den 2005 Wahlen stehen, um den Skandal zu unterstreichen. Diese wahre Geschichte bietet das Grundstück für Jimmy McGoverns einmalige Drama mit Tim Roth als Reg und Anna Maxwell Martin als seine Ehefrau Sally. Es erforscht extreme Trauer, wie sie unter dem erdrückenden Schatten schuldhaften aber reuelos Autorität vorhanden ist. Rachel Aroesti

Heathrow: Großbritanniens beschäftigtsten Flughafen
21:00, ITV

Wir wollen drei Dinge von Flughafen Docs: sparky Zeichen in Uniform, demütigende Ausrüstung Störungen und Börsenspekulanten schreien, weil sie ihre Flüge verpasst haben. Diese Serie ist so scharf Heathrows Effizienz um solchen Leichtsinn zu ermöglichen zu werben. Es gibt Jetlag Alpakas und einen Mann Weinen über eine Rückerstattung der Mehrwertsteuer, aber wir bauen vor allem auf die Einführung der BA neue Dreamliner Flugzeug. Werden Lastminute Haken? So hoffen wir. Jack Seale

Paul O'Grady 100 Jahre Film-Musicals
21:00, More4

Über eine Mischung aus Clips und Talking Heads, darunter James Corden, Sheila Hancock und Benny Andersson zeichnet Komiker O'Grady die Entwicklung der Großbild-Musical. Während Sie sich einige redaktionelle Entscheidungen – mehr über das Genie von Fred Fragen mögen und Ginger willkommen hätte – gibt es noch viel um zu genießen, nicht zuletzt O'Gradys liebevoll catty Beiträge. Auf Natalie Wood wird verärgert, dass Marni Nixon ihr vocal Teile als Maria in West Side Story neu aufgenommen: "das ist Showbusiness, Gerrover es." Jonathan Wright

Game of Thrones
21:00, Sky Atlantic

Letzte Woche Tranche war eine klassische Tischdekoration Episode, mit Stücken stieß sanft in Ort in Erwartung von etwas dramatisches weitere auf der ganzen Linie. Erwarten Sie diese Woche dann, dass die verbannte Jaime Lannister in Richtung Riverrun für einen Zusammenstoß mit Tully Blackfish, Arya, die auf der Suche nach einen eiligen Rückzug aus Braavos, schlagen gefolgt von den gesichtslosen Männer und die weitere Integration von Kirche und Staat in Kings Landing, die auch Schwierigkeiten für Cersei buchstabieren können. Gwilym Mumford

Film-Auswahl

Die Angels' Share (Ken Loach, 2012) 23:25, Film4

Es ist ein Hauch von wunderbaren Whisky Galore über Loach Cannes Jury Preisträger. Es ist die Geschichte des jungen Glasgow Chancer Robbie (Paul Brannigan, einer der vielen Profis in der Besetzung) und seinen verschlafenen Zivildienst Kumpels; genommen bei einem Besuch in einer Brennerei von Vorgesetzten bitten (John Henshaw), Robbie stellen eine Chance für Gewinn und Erlösung, in Form von einen seltenen single Malt Whisky, der Auktion läuft. Genauso wie der Titel bezieht sich auf den 2 % der Whisky, die im Fass verdunstet, wollen sie das kostbare Nass verschwinden. Paul Howlett

Ausbruch (Wolfgang Petersen, 1995) 22:50, TCM

Hoffmans Armee Sanitäter versucht, tödlich, Ebola-Typ Viren enthalten, die in Kalifornien aus Afrika kommt. Finsterer general Donald Sutherland hat eine andere Agenda, und obwohl der Film schaltet in vorhersehbaren Action-Modus, mit Hoffman ein unwahrscheinlich Rambo-Typ, der smart Cast – einschließlich Rene Russo, Morgan Freeman und Kevin Spacey – hält es sehr sehenswerter. PH

Live-sport

ATP Tennis: Stuttgart Open Der Rasenplatz Event startet in Stuttgart. 10:00, Eurosport 1

Tages-Cup Cricket: Sussex Haie V Essex Adler Berichterstattung über die Gruppe Bühne Wettbewerb aus der Grafschaft-Boden in Hove. 13:55, Sky Sport 2

Radfahren: Critérium du Dauphiné Tag der Eröffnung verfügt über eine Strecke von Cluses nach Saint-Vulbas. 15:00, Eurosport 2