Wasser schwimmt auf Öl, trotzt Volksweisheit

Um 9:13 Uhr ET am 2. Mai aktualisiert.

Wasser kann auf Öl schwimmen, lassen neue Erkenntnisse trotzt Volksweisheit, die wichtige Anwendungen in der Reinigung von Ölverschmutzungen, die Küsten und Fischerei gefährdet hätte Forscher sagen.

Normalerweise, was bestimmt, ob etwas oder nicht schwimmt, ist seine Dichte. Zum Beispiel ist heiße Luft weniger dicht als kühlere Luft, weshalb Heißluftballons schweben. Rohöl hat eine Dichte von ungefähr 58 Pfund pro Kubikfuß, und so schwimmt auf Meerwasser, hat eine Dichte von 64 Pfund pro Kubikfuß.

Indem Wasser schweben auf Öl finden Wissenschaftler nun, dass gängige Meinung falsch sein kann.

Der Schlüssel hinter die eingängig Ergebnisse beinhaltet, wie eng die Moleküle in einer Flüssigkeit zueinander im Gegensatz zu etwas anderes kleben. Die Stärke dieser Kraft zwischen wie Moleküle bestimmt die Oberflächenspannung der Flüssigkeit – wie wahrscheinlich es eine externe Kraft widersteht. Insekten wie Wasserläufer können über Wasser gehen, unter Ausnutzung der diese Oberflächenspannung.

Die Forscher hinzugefügt winzige Mengen von Wasser zu Tropfen von verschiedenen Arten von Öl. Diese Wassertröpfchen konnte schweben auf dem Öl, je nachdem, wie groß sie waren und der Art des Öls, die verwendet wurde. Kommerzielle Pflanzenöl hat genug Oberflächenspannung, die Tröpfchen zu unterstützen; rein mineralische Öle wie Hexan, Oktan und Decane ist dagegen nicht. Dieser Effekt arbeitete auch an kommerziellen Pflanzenöl, solange die Tropfen kleiner als etwa ein Hundertstel eines Kubikzoll waren — etwas kleiner als eine Erbse. [Siehe Video des Experiments]

Luft spielt auch eine Rolle. Die Wassertröpfchen, aufgrund ihres Gewichts auf bestimmte Teile der Öltropfen herunterdrücken erstellen Grübchen auf die Öl-Oberfläche, die es ermöglichen in den Taschen der Luft um Gleichgewicht zu helfen das Gewicht der Tröpfchen, halten sie vor dem Untergang.

"Die Auswirkungen könnten breit für industrielle Prozesse, wo wir natürliche Kräfte verwenden können, um eine schwerere Flüssigkeit auf eine leichtere Flüssigkeit zu unterstützen", sagte Forscher Chi Phan, Ingenieur an der Curtin University in Australien.

Die Forscher vermuten, dass diese Erkenntnisse aufräumen Ölverschmutzungen helfen könnte. Sie arbeiten derzeit über die Anwendung von Wassertropfen auf Ölteppiche, sagte Phan LiveScience. Diese Tröpfchen Öl essen Mikroben, die ruhen auf Leckagen und chow unten statt Trennung entfernt, tragen können Beschleunigung der Reinigung.

Die Wissenschaftler ihre Ergebnisse detailliert Online-April 19 in der Zeitschrift Langmuir.

Anmerkung der Redaktion: Dieser Artikel wurde aktualisiert, um die Einheiten für Dichte, zu korrigieren, die waren als "Pfund pro Quadratfuß,", die "Pfund pro Kubikfuß." sollte angegeben