Schnell essen können Sie Fett machen.

Essen unterwegs möglicherweise unklug für diejenigen, die Gewicht zu verlieren. Neue Forschung zeigt, dass Flämmen hin viel Essen, schnell, die Freisetzung von bestimmten Hormonen Darm Bordsteine, die Sie voll fühlen.

Das Ergebnis: Ihr Körper geht nicht das Memo, die es an der Zeit, um Essen zu stoppen und zu Überernährung führen kann. Das bedeutet nichts Gutes für unseren schnelllebigen Lebensstil.

Ein Nachteil ist, dass die Studie war klein, mit nur 17 Männchen. Solche Ergebnisse Straffung, zeigte bisherigen Untersuchungen auch, dass langsam essen ein Schlüssel für gesunde Portionen sein kann. Eine solche Studie, berichtet von WebMD, ergab, dass es dauert mindestens 12 Minuten für Sättigung Signale an das Gehirn bei dünnen Menschen erreichen und mindestens 20 Minuten für eine übergewichtige Person. Das Fazit ist, dass Sie, langsam zu essen, damit die "Ich bin satt" Nachrichten das Gehirn erreichen können.

"Unsere Ergebnisse geben einen Einblick in ein Aspekt der heutigen Lebensmittel Überkonsum, nämlich die Tatsache, die viele Menschen, gedrückt durch anspruchsvolle Arbeits- und Lebensbedingungen, schneller und in größeren Mengen als in der Vergangenheit, Essen", sagte der leitende Forscher der neuen Studie Dr. Alexander Kokkinos von Laiko allgemeines Krankenhaus in Athen, Griechenland. "Die Warnung bekamen wir als Kinder, die"wolfing unten Ihr Essen wird Sie dick machen"in der Tat kann eine physiologische Erklärung haben."

In der Studie aß alle Teilnehmer über eine Tasse (300 ml) von Speiseeis in zwei verschiedenen Sitzungen, in denen die Esser 5 Minuten und 30 Minuten in Anspruch nahm. Forscher nahm Blutproben von Esser zu Beginn der Snack und im 30-Minuten-Takt für die nächsten 3,5 Stunden.

Die langsame Esser hatte höhere Konzentrationen von zwei Darm Hormone, Peptid YY und ein Glucagon-Like Peptid, die durch den Magen nach einem Essen und das Gesetz über das Gehirn Sättigung signalisieren freigesetzt werden.

Diese langsame Esser hatte auch höhere Einschaltquoten der Fülle im Vergleich zu den schnellen Esser.

Die Forschungsergebnisse werden in der Januar-Ausgabe des Journal der klinischen Endokrinologie & Stoffwechsels detailliert.

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