Deshalb das Gewicht so schwer zu verlagern: Leitlinien haben die ganze Zeit geirrt
Wissenschaftler sagen unrealistisch Gewicht Verlust Ziele ausgestellt aufgrund eines Fehlers, um Änderungen an den Stoffwechsel zu ermöglichen, als Gewicht fällt ab
Nationale Richtlinien, die beraten Menschen, wie man Gewicht verlieren sind gravierende Mängel und grob zu übertreiben, wie schnell sie werden ihre Ziele erreichen, sagen Wissenschaftler.
Forscher fanden heraus, dass Menschen verloren nur halb so viel Gewicht wie in einem Jahr erwartet, wenn sie die Ratschläge von NHS und USA Gesundheitsorganisationen gefolgt.
Das Problem kam ans Licht, als Wissenschaftler der Regierung an den National Institutes of Health in Maryland standard Gewichtsverlust Beratung – einschließlich seiner eigenen – nicht für Veränderungen im Stoffwechsel als Gewicht verloren Leute Konto realisiert.
Die Faustregel von NHS verwendet und anderen Gesundheitsdiensten setzt voraus, dass schneidet eine Person 500 Kalorien aus ihrer täglichen Ernährung, ca. 450 g (1 lb) verlieren sie werden jede Woche, unabhängig davon, wie lange sie das Regime eingehalten.
Aber wie Menschen Gewicht verlieren, ihren Stoffwechsel verlangsamt, bis sie ein neues stabiles Körpergewicht erreichen. Ihre Gewichtsabnahme wird weiter erschwert durch wie viel Körperfett und Muskelmasse sie haben, wenn sie eine Diät beginnen.
"Ernährungsberater und Ärzte haben diese Faustregel für eine lange Zeit verwendet, aber es erweist sich als völlig falsch. Es entfallen nicht metabolischen Veränderungen, die geschehen, wenn Menschen Diät, verändern", sagte Kevin Hall, der die Studie leitete.
"Wenn Sie Kalorien ändern, Ihr Stoffwechsel verlangsamt und schließlich erreicht man ein Plateau."
Er erzählte der Jahrestagung der American Association for Advancement of Science: "Wenn Sie schließlich 10 Pfund an Gewicht verlieren möchten, müssen Sie 100 Kalorien pro Tag aus Ihrer Ernährung zu schneiden. Sie erhalten es auf halbem Weg in einem Jahr, aber dann nach drei Jahren plateau. Die alte Faustregel doppelt so viel Gewichtsverlust nach einem Jahr prognostiziert und danach noch schlimmer."
Der Fehler hat Konsequenzen, die weit über die Frustration der adipösen und übergewichtigen Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Öffentliche Maßnahmen ausgearbeitet, um der zunehmenden Adipositas-Epidemie zu bekämpfen haben Hall sagte, neu bewertet werden, und in Fällen, wo dies geschehen ist, sah ihre Wirksamkeit weit weniger beeindruckend als vor.
Halle überprüft einen Vorschlag für ein "fat Tax", die 20 % der Kosten für süße und ungesunde Lebensmittel hinzugefügt. Die fehlerhaften Gewicht-Verlust-Richtlinien verwenden, könnte Fettleibigkeit in den USA von 67 % auf 50 % in fünf Jahren verringert werden. Aber wenn er die Berechnung wieder unter Stoffwechsel zu berücksichtigen Tat, die Zahlen waren weniger rosig. Nach fünf Jahren der Steuer könnte Fettleibigkeit auf 62 % sinken, aber entscheidend nicht weiter fallen.
Letztes Jahr, schreiben Forscher im the Lancet fordert die Regierungen in Maßnahmen zu bringen, um den Anstieg der Fettleibigkeit, umzukehren könnte eine zusätzliche 11 Millionen Menschen in Großbritannien in den nächsten 20 Jahren beeinflussen. Fast 50 % der britischen Männer bis zum Jahr 2030 fettleibig sein könnte, schrieben sie.
Basierend auf der Arbeit, haben Halle und seine Kollegen eine Online-Tool erstellt, mit dem Menschen von der Jugend bis späten Mittelalter genauer beraten wie man Gewicht verlieren können. Dann klappt das Tool, welches von GPs und Patienten verwendet werden kann, wie viele Kalorien sie benötigen, zu schneiden, entweder durch eine Diät oder mehr Bewegung, und wie sie dann das gesündeste Gewicht zu halten.
Anstatt demoralisierenden Menschen Hall hofft mehr genaue Beratung würde helfen übergewichtige und fettleibige Menschen realistische Erwartungen haben.
"Wenn Sie erwarten, nach einem Jahr doppelt so viel Gewicht zu verlieren, als Sie tatsächlich verlieren, ich glaube, das ist schrecklich demotivierend für Leute. Ich hätte lieber realistische Zahlen heraus dort für Menschen zu messen ihre Erwartungen und ihre Interventionen zu messen,"sagte er.
Das Tool kann verwendet werden, personalisierte Gewicht-Verlust-Programme zu entwerfen, die das Tempo der Gewichtsabnahme eine Person anpassen.
Hall sagte, dass sie zur Verfügung gestellt "eine gute Realitätscheck für wie lange Weight Loss dauert und welche Veränderungen in Ernährung und Bewegung sind erforderlich, um zu erreichen und aufrechtzuerhalten eine Zielgewicht." "
Ein Sprecher des Gesundheitsministeriums sagte: "Wir geben keine konkrete Empfehlungen zur wieviel Menschen sollten Essen während der Diät, da dies für jeden von uns anders sein wird. Wer spezifische Beratung sollten mit einer medizinischen Fachkraft sprechen. Wir halten alle internationalen Erkenntnisse überprüft."