Gewinnen wir den Krieg auf Erdnussbutter?

Es war einer jener Morgen.

Die Schlummerfunktion für eine zusätzliche fünf Minuten getroffen wurde und nichts in der Routine in der Reihenfolge Feuer schien. Wir waren immer fünf Minuten Rückstand. Als ich meinen Sohn ins Auto geladen, war nicht dort sein Mittagessen. Ich dachte, dass meine Frau es geschafft hatte. Sie dachte, dass ich es geschafft hatte. Nichts war fertig.

Zurück in den Tag würde ein PB & J schlug zusammen und stopfte in seine Tasche. Nicht mehr. Die Regeln für Schulessen sind enger als die TSA (während gleichzeitig wird so ernährungsphysiologisch locker, dass unsere Kinder nicht gesund essen).

Warum? Wie sind wir gekommen, erklärte Krieg auf Erdnussbutter?

Irgendwann in den letzten zehn Jahren oder so ist eine drastische Veränderung geschehen. Die Zahl der Kinder mit Erdnuss-Allergien verdoppelt, dann es verdreifacht. Videospiele Schuld sein könnte? Nun, ist ein Mangel an Vitamin D eines der Dinge, die zu einer Schwächung des Immunsystems führen können.

Das andere Problem ist unsere übermäßige Empfindlichkeit gegenüber Keim freien Umgebungen für unsere Kinder zu schaffen. Wir sind so beschäftigt, dass die "schlechten" Dinge zu töten, unsere Kinder haben keine Chance, bekommen sie in kleinen Dosen ausgesetzt und die Abwehrkräfte aufzubauen.

Sie wissen, wie wir immer wieder sagen, Eltern zu vermeiden, füttern ihre Kinder Lebensmittel, die Allergene häufig bis zu einem gewissen Alter? Es hat nicht funktioniert. Die Rate der Allergien weiter gestiegen, und im Jahr 2008 wurde diese Art zu denken entlassen. Es ist okay, Peanut Butter zu essen, wenn Sie schwanger sind, und wenn Ihre Kinder klein sind. Es ist wirklich.

In einer Studie, veröffentlicht in The Lancet, Fortschritt ist durch die Fütterung tatsächlich Kinder, die allergisch auf Erdnüsse, Microamounts des Allergens. Die Autoren warnen, um nicht zu versuchen, die Praxis zu Hause, aber Hinweis, dass es zur Behandlung eines Zustands führen kann, gibt es keine Heilung.

Wir alle wissen, dass die meisten Reaktionen auf Nussallergien sind kein Zuckerschlecken. Ernste Komplikationen drastisch beeinflussen die Gesundheit des Kindes. So behandeln wir jetzt Mutter Exposition mit der gleichen hyper-Wachsamkeit geben wir die Sicherheit an Flughäfen.

Mein Sohn Schulen sind Nuß-freie Zonen, und während es ein Schmerz ist, es ist verständlich. Sorglose 4 - und 6-jährigen nicht die Schwere der Situation begreifen und Kreuz kontaminieren kann einander. Die Snack-Überwachung ist nicht auf Muttern im Klassenzimmer, beschränkt.

Ein Ontario, die Grundschule Spendenaktion im Herbst nach einem Elternteil abgesagt werden musste klagte über ihre Tochter Allergie. Die Schule wurde Erdnussbutter für ein lokales Essen Bank und die Mutter hob Alarme sammeln, wenn 200 Gläser von dem Zeug in der Schule gespeichert wurden. "¨" ¨The Gläser wurden versiegelt und in das Büro des Direktors, und waren sehr geringes Risiko für Kinder mit Allergien, aber auch, daß die Angst risikoarm herausgebracht.

"Sie können nicht wirklich in einer Blase leben" , sagte Neil MacKenzie, Manager des Ernährungsprogramms von Windsor-Essex County Health Unit, über den Vorfall. "Menschen mit Allergien sind sicherlich bewusst und sie müssen die Schritte um diese Allergie in allen Einstellungen zu vermeiden."_FITTED Sie wollen keinen künstlichen Umfang für Ihre Wache im Stich einrichten."

Es ist eine interessante nehmen. Wir wollen die Kinder sicher zu sein, aber macht sie "zu sicher" beibringt "unsicher?" Ein erhöhtes Gefühl der Angst ist unsere Fähigkeit, sicher passen tatsächlich zurückgegangen.

Es ist ähnlich einer Situation in Florida, wo ein "6-Jahr-alten Erdnuss-Allergie ist so schwerwiegend, dass es eine Behinderung im Sinne des Americans with Disabilities Act gilt."

Studenten müssen ihre Hände waschen und spülen ihren Mund vor dem Betreten des Klassenzimmers. Es ist nicht nur ein Verbot von Erdnuss-Produkten in der Schule, ihrer Klasse-Bereich wurde ein sauberes Zimmer. Erdnuss-sniffing Hunde waren während der Spring Break gesendet, während Eltern eine Petition, die Mädchen Haus geschult, weil die Regeln sich wertvolle Unterrichtszeit nahmen zu haben.

Meine Frau fand einige übrig gebliebene Nudeln und schnell warf sie in einen Kunststoffbehälter, zusammen mit Gurken, Veggie Hund und Apfelmus. Mein Sohn hatte noch eine schnelle und einfache nahrhafteste Mittagessen, die die Schulordnung genügen würde. Dann etwas anderes passiert beim Mittagessen klingelt. Die Kinder auf das Schulprogramm Milch setzen Sie an ihre eigenen Tabellen und die Molkerei Allergie Kinder zur Seite gehalten werden, aus.

Hat Ihr Kind eine Allergie? Was sind Ihre Erwartungen der Schule und anderen Eltern darauf achten, dass Ihr Kind ist sicher?

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