Große-Soda Verbot blockiert, über einige Ernährungswissenschaftler


New Yorker, die super-sized Limonaden genießen können, jetzt trinken zu halten.

Heute ungültig (11. März), ein staatlichen Richter New York Citys groß-Soda Verbot, das eingerichtet wurde, um morgen in Kraft treten. Richter Milton Tingling, des New York Supreme Court, die Maßnahme genannt, "willkürliche und launisch," laut der New York Times.

Die Maßnahme würde den Verkauf von Limonaden und andere gesüßte Getränke größer als 16 Unzen verhindert haben. Bürgermeister Michael Bloomberg sah die Maßnahme als eine Gelegenheit, die Stadt, unter Berufung auf zuckerhaltige Getränke und große Portionen als Schuldige in der Korpulenz Epidemie gesünder.

Allerdings betonte Kritiker, dass einige große Getränke, wie jene mit mehr als 50 Prozent Milch nicht verboten waren. Darüber hinaus gilt die Regeln nicht für alle Betriebe; Convenience-Stores wie 7-Eleven, Heimat der Big Gulp, wurden befreit.

"Die Lücken in dieser Regel effektiv den angegebenen Zweck der Regel besiegen," sagte Prickeln, laut Wall Street Journal.

Die Bloomberg-Administration sagte, es plant, die zuckerhaltige Getränke Entscheidung so schnell wie möglich ansprechen. "Wir glauben, dass letztlich die Gerichte es Einklang mit dem Gesetz zu finden", sagte Bloomberg heute in einer Pressekonferenz. "Als erstes zu tun ist nie einfach,", sagte Bloomberg, verweist auf die Tatsache, dass die Stadt Verbot große zuckerhaltige Getränke der erste seiner Art in der Nation ist.

Marion Nestle, ein Professor in der Abteilung für Ernährung, Lebensmittel-Studien und Public Health an der New York University, nannte die Entscheidung enttäuschend. "Ich hoffe die Stadt versucht erneut," sagte Nestle MyHealthNewsDaily. In einem New York Daily News Redaktion gestern, Nestle nannte das Konzept eines großen-Soda-Verbots eine "tolle Idee", aber sagte, dass mehr getan werden sollte, um die Lücken zu schließen.

"Die meisten Menschen Essen vor ihnen unabhängig von Größe ist, die"Standard"in der Öffentlichkeit Gesundheit sprechen, und sind zufrieden mit diesem Betrag. So ein vernünftiges Ziel der Volksgesundheit Intervention ist das Standard-Getränk zu einer kleineren Größe ändern", schrieb Nestle.

Andere argumentierten, dass das Verbot in seiner derzeitigen Form tatsächlich Kalorienverbrauch erhöhen könnte. Das Urteil würde Kaffees über 16 Unzen verbieten, hätten sie mehr als eine bestimmte Menge an Zucker hinzugefügt (zwei Pakete), führt einige Anbieter zu verkünden, dass sie Kunden, die ihre eigenen Zucker hinzufügen, große Kaffee machen würde. Diese Änderung möglicherweise aufgefordert, einige Kaffee-Liebhaber für Kaffee mit Milch, wie Lattes, die mehr Kalorien als einfachen Kaffee haben, zu entscheiden, sagte David R. Nur, Co-Direktor des Center for Behavioral Economics in Kind Ernährungsprogramme Cornell.

"Die Politik ist so kompliziert, es ist unklar, ob es tatsächlich eine Zunahme der Kalorienverbrauch fördern [würde]," Just sagte in einer Erklärung.

Eine Studie veröffentlichte im vergangenen Sommer vorgeschlagen, dass das Verbot senken könnten, Kalorienverbrauch, aber Änderungen nur wenn mindestens 40 Prozent der Menschen in ihren Gewohnheiten (Wechsel von einer größeren Größe zu einer 16-Unzen Größe.)

Weitersagen: New York Citys große Soda Verbot wurde gesperrt.

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