Kalten, harten Fakten: Fisch Frostschutzmittel in der Bauchspeicheldrüse produziert


Antarktischen Gewässer schweben über dem Gefrierpunkt, aber das bedeutet nicht
Fisch aus gedeihen in den kalten tiefen zu stoppen.

Die widerstandsfähige Fische--bekannt als Antarktis
Notothenioids--halten Sie vor dem Einfrieren solide Dank
eine spezielle "Frostschutzmittel Protein", das verhindert, dass ihre Körperflüssigkeiten aus
in Kristalle verwandeln.

In einer neuen Studie veröffentlicht in der Juni-19 Online-Ausgabe des
die Proceedings of the National Academy
der Wissenschaften haben Wissenschaftler die Quelle für die Fische Schlüssel zu ergeben.
überleben.

Obwohl das Frostschutzmittel Glykoprotein AFGP kurz genannt,
erstmals urkundlich vor 35 Jahren Wissenschaftler nicht wissen, wie oder wo die Fische
die spezielle Moleküle hergestellt. Für viele Jahre Forscher glaubten ihre
Produktion in der Leber teilweise aufgetreten, weil die Orgel ein bekanntes ist
Fabrik für Blutproteine.

Nachfolgende Studien hatte Mühe Tracking AFGP zurück, aber die
Leber. Die neue Studie Gewebe aus Notothenioids analysiert und festgestellt, dass die Bauchspeicheldrüse und den Magen sind die Hauptquellen der Fisch Frostschutzmittel.

"Es stellt sich heraus, dass die Leber keine Rolle in hat der
Einfrieren vermeiden in diese Fische überhaupt,"sagte Studie Co-Autor Christina
Cheng der Universität
Illinois at
Urbana-Champagne.

Im südlichen Ozean steigen Meer Wassertemperaturen selten
über etwa 28,5 Grad Fahrenheit zeigen das Einfrieren von Wasser, aber Fisch
Flüssigkeiten Einfrieren auf etwa 30,2 Grad Celsius. Das Wasser ist oft mit gefüllt.
winzige Eiskristalle, die die Fische aufnehmen, wie sie essen und was könnte
potenziell frieren Sie das Viech von innen nach außen ein.

Durch Sekretion SGFP in den Darm, wo das Protein ist
dann verhindern, dass in das Blut aufgenommen, die Fische ihre internen Flüssigkeiten Vereisung
oben. Die Entwicklung dieser Fähigkeit, die Forscher schreiben, wahrscheinlich getrieben wurde
durch die Notwendigkeit zu verhindern, dass die Darm Flüssigkeit Einfrieren hat aber seit
Notothenioids zu überleben, wo viele Tiere nicht schwimmen Wagen erlaubt.

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