Lasst uns... der New Forest

Anfang Herbst ist eine gute Zeit, New Forest, zu besuchen, vor allem, wenn Sie mögen, auf Nahrungssuche nach Wald schätzen neben einigen Experten auf ihrem Gebiet

Warum gehen Sie jetzt?

Der New Forest ist der einzige verbleibende Ort im Vereinigten Königreich, wo Sie Zeuge die alte Praxis von Weideland, wo Schweine in den Wald, um Futter für Beechmast, Eicheln und Kastanien freigesetzt werden. Nicht nur dieses Ergebnis in der britischen Ibérico-Schinken, es schützt auch den Wald freilaufende Ponys und Rinder, wie Eicheln giftig für sie sein würde, wenn sie sie in großen Mengen gegessen. Das diesjährige Weideland Saison begann am 14. September und läuft bis zum 12 November.

Abgesehen von den Schweinen...

Die Gegend ist beliebt bei Wanderern, Radfahrern, Reitern und Kajakfahrer, aber es gibt auch eine weniger anstrengende Art und Weise zu umgehen: durch Twizy (£42 pro Tag). Diese Zweisitzer Elektrofahrzeuge sind eine tolle Möglichkeit, die Wälder und die Küste von 566 qkm Nationalpark zu erkunden. Gute Stationen sind georgische Lymington und mittelalterlichen Ringwood und die Dörfer von Lyndhurst, Brockenhurst, Burley und Beaulieu. Letzteres ist Heimat des National Motor Museum, Palace House und Beaulieu Abbey, während Exbury Gardens und Buckler Hard in der Nähe sind.

Überall zu tanken?

Vier neue Waldwege Essen präsentieren die besten regionalen Zutaten. Die Holunderblüten Restaurant eröffnete im vergangenen Jahr, mit fantasievollen britische Küche wie Solent Wolfsbarsch mit eingelegte Muscheln in Lymington. Die Terrasse im Montagu Arms in Beaulieu ist das Gebiet nur Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant.

Wie wäre ein Pint?

Die Foresters Arms in Frogham wurde stilvoll renoviert. Die Royal Oak in Fritham ist am besten für ein Bier und ein Pork Pie.

Überall, für weniger als £100 zu bleiben?

Der Wald hat 10 Wald Campingplätze (von £11,50 pro Nacht für zwei Personen). Hütte Lodge (Doppel von £60), ein kleines Hotel in Brockenhurst, wurde renoviert, um Himmelbetten aus einheimischen Bäumen hergestellt sind. Die schrulligen Angel und Blue Pig in Lymington (Doppel von £95) hat 14 wunderschöne Zimmer.