Nahrungssuche mit dem Kajak in Pembrokeshire
DINAS Kopf und die Buchten und Strände von Pembrokeshire sind perfekt auf Nahrungssuche Gebiet, also schnappen Sie sich eine Kajak und gehen Fische für dein Abendbrot
Auch ohne die leichte Übelkeit, hervorgerufen durch die hüpfenden Meer unter mir würde die Zartheit im Angebot nicht verlockend aussehen. Abenteuerführer Paul Bramble hat gerade eine Limpet aus einem Felsen gegraben sein Fleisch mit seinem Finger gezogen und hält es sich mir gegenüber. Die starre gelbe Scheibe hat eine weiche graue Vertiefung in der Mitte und erinnert mich an eine winzige eingerollten Kondom, obwohl ich diesen Gedanken vor acht-jährige Arthur, mein Sohn und Co Explorer auf diesem Paddel-Futter-Abenteuer für mich behalten.
"Was ist das? "Kann ich es versuchen?" Arthur plädiert aus der Kunststoff-Kajak wippenden um neben Bramble in einer Bucht an der Nordküste Pembrokeshire. "sie sind besser, wenn sie gekocht sind," Unser Führer warnt, aber nicht bevor ich off genug zu wissen, dass die gummiartige Fleisch gebissen haben keine Menge an Wein, Knoblauch oder Petersilie konnte ihn einlösen.
Durch ein Gaumen-Reiniger Bramble schöpft seine Hand durch das Wasser und erzeugt eine Handvoll Meeressalat. Der Koch wandte sich Abenteurer erklärt, wie er dieses seidige Gemüse verwendet, um einen Geschmack des Meeres zu Brühen und Risotti Nudel hinzuzufügen. "Es gibt keine Algen, die man nicht essen kann", versichert er, Arthur eine faltige Band der durchscheinenden braunen Laver probieren einladen. "Sie können diese für Ihr Frühstück haben," fährt er fort. "Nur spülen, Kochen und in einem Pürierer bung."
Und zwar deshalb, weil wir auf halbem Weg durch unser Nachmittag Potter auf der Nordseite des Dinas Kopf, die ich fühle entspannt genug geht mich, um meinem Paddel über dem Bogen ruhen und knabbern Blasentang, Thongweed und Seetang. Eine Stunde vor, wie ich mein Erstgeborener Venture heraus in eine aufgewühlte Meer bei Flut sah, war ich nicht annähernd so entspannt. "Oh, also ein ganzes Boot zu sich selbst hat er?" Fragte ich und versuchte, die luftige Lässigkeit für die Art von Person beeinflussen, ich kann mir vorstellen, ihre Kinder regelmäßig auf Yachten oder Felswände führt. Zwei Minuten, wurde es offensichtlich, dass Arthurs zarte paddeln Aktion kein Spiel war für die östliche droht ihm nach Irland zu blasen. Bramble abgeschnitten eine Schleppleine an seinem Kajak und mein Herzschlag ging von extremer Panik auf milde Ethnos.
So, jetzt kann ich die Möwe die Vogelperspektive genießen, die macht das Reisen durch die beste Möglichkeit, Pembrokeshire Technicolor Küste sehen Kajak. Saphirblaue Meer schlägt gegen Felsen spritzte mit Flechten und Nadelkissen rosa Sparsamkeit. Ich schaue hinauf zu den Wanderer auf dem Küstenpfad über uns und schwelgen in was sie nicht sehen kann, eine architektonische Unterwelt der Klüfte und Spalten, deren geschichteten Felsen enthalten so viele verschiedene braun-, grau- und Ocker, die sie wie Öle auf einer Leinwand aussehen.
Bramble und Arthur haben über zu einem Blasloch unter den Felsen schwebte. Mein Sohn schreit vor Lachen, als die Hälfte überflutet Höhle eine Welle schluckt und dann sie wieder alle über sie rülpst. Ich Bummeln ein paar Schritte entfernt, eine Gruppe von waghalsigen Trottellummen nisten in die Felswand beobachten. Plumpsendes, Pinguin-artige, aus ihren Löchern, fallen sie in Richtung Meer, verbreiten ihre Flügel nur Zoll von der Oberfläche. Arthur ist unterdessen eine Tierwelt Ausbildung seiner eigenen genießen. "Möchten Sie etwas Erstaunliches über Seepocken wissen?" Bramble fragt ihn. "ihre Willies sind 10 cm lang."
Diese Zeile muss bei den Schulklassen gegangen, die Brombeere mit arbeitete vor der Gründung von Dragon Aktivität Guides mit Freund Alun Lewis früher in diesem Jahr. Seine beiden Leidenschaften des Kochens Paarung und Küsten Abenteuer, er ist spezialisiert auf maßgeschneiderte Ausflüge, die Kajak fahren, Surfen, Klettern und/oder Coasteering mit hausgemachten Picknick und Rasen-und-Surf-Barbecue zu kombinieren. Kajakfahrer den Anschluss an ihr eigenes Abendessen, weshalb ich bin eine Angelschnur über die Seite meines Bootes wackeln, wenn Bramble kündigt an, dass das Blatt zu wenden, ist: "Wir würden besser Lauft zurück oder wir werden rund um die Landzunge gezogen bekommen."
Nach 10 Minuten wütend paddeln (nicht für Arthur, der alle Vorwand Bemühungen aufgegeben hat), halten wir neben eine gelbe Boje; Bramble hefts einen schweren, Algen-geschnürt Hummer Topf, eine wunderschöne braune Krabbe zu offenbaren. "Seine Krallen dagegen," warnt er, wie er Arthur zeigt, wie man es sicher zu halten. "Ein Squeeze und er Ihren Finger müssen aus."
Wir schwimmen in der kleinen Bucht von Cwm-yr-Eglwys während Bramble Lichter, Grill und legt seine waren: duftende selbstgebackenes Brot, frische Salate und ein kühl-Box voller Knallkörper und Koteletts aus seiner lokalen Metzger. Es gibt auch die Backup-Tier: ein halben Meter lange Hummer aus einer der gestrigen Töpfe abgerufen werden. Die warme, pillowy Fleisch, das Arthur aus seine Klaue mit falschen Ende der Gabel entlockt ist, erklärt er, das beste "Fischen", die er je gegessen hat. "Nicht daran gewöhnen," Ich tut, meine letzten Bissen teilen. Dann wieder: "Vielleicht sollten wir eine Kajak bekommen."
• 01348 841336, dragonactivityguides.co.uk. Eine Halbtages-Kajak und Futter Abenteuer mit Barbecue am Strand kostet £50 für Erwachsene und £25 für Kinder