Neue Generation von Erdbeere ist Deep Purple

Wissenschaftler sind nicht zufrieden, lassen die Natur auf ihren Lorbeeren ausruhen, wenn es darum geht die Erdbeere.

Cornell University Gärtner haben angekündigt, dass sie eine neue Art von Erdbeere genannt, die lila Wonder entworfen, um mit seinen Geschmack und seine Farbe zu betäuben gezüchtet habe – eine Tiefe Burgund.

"Lila Wunder ist süß und aromatisch, mit herausragenden Erdbeeraroma" sagte Courtney Weber, eine kleine Früchte Züchter und außerordentlicher Professor für Gartenbau an der Cornell University, in einer Erklärung. "Aber die Farbe ist etwas werden Sie nicht in der Lage, in jedem Lebensmittelgeschäft zu finden."

"Die Farbe durch die Frucht, die Verbraucher daran gewöhnt, Supermarkt Obst mit Farbe vor allem an der Oberfläche überraschen könnte, entwickelt", sagte Weber. "Und lassen die Frucht an der Pflanze nur Reifen die Beeren versüßt." "

Die mittlere Beeren cremeweiß beginnen und dann vor der Vertiefung in ihre dunklen violetten Farbton Rot leuchten.

Die neue Frucht wird am Montag (5. März) bei der Philadelphia International Flower Show vorgestellt. Cornell hat einen exklusiven Lizenzvertrag mit Saatgutunternehmen W. Atlee Burpee Co., lila Wonder Samen zu verkaufen.

Das Unternehmen plant, die Früchte zu Hause Gärtner zu vertreiben, die ein Grundstück in ihrem Hinterhof oder einige Töpfe auf die Feuerleiter zu halten. Lila Wunder Mangel viele Läufer (horizontale Triebe, die neue Anlage Sprossen produzieren) macht es ideal für den Anbau von Container, sagen die Macher. Darüber hinaus seine hohe antioxidative Inhalt macht es eine Gesundheit-Booster.

Die Frucht gezüchtet werden robust genug zu Tarif auch in weiten Teilen der gemäßigten USA, Krankheiten und Insekten und vor allem große, schmecken zu widerstehen ist, sagte Weber.

"Seien wir ehrlich: Beeren gefressen oft auf dem Heimweg aus dem Bauernmarkt," sagte er.

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