Soja-Lebensmittel gefunden unschädlich für Brustkrebs-Patientinnen

Soja ist ein Lebensmittel in der Regel verbunden mit einer gesundheitsbewussten Ernährung, aber medizinische Forscher haben gefragt, ob es tatsächlich schlecht für Frauen sein könnte, die Brustkrebs gehabt haben.

Soja ist ein Anliegen aufgrund ihrer potenziellen Auswirkungen auf eine Frau Östrogenspiegel. Östrogen ist bekannt, das Wachstum von Brustkrebszellen fördern.

Eine neue Studie findet jedoch, dass diejenigen, die Brustkrebs überlebt haben nicht das Risiko des Wiederauftretens oder Tod durch den Verzehr von Soja-Lebensmitteln erhöhen.

Soja und Östrogen

Soja-Lebensmittel enthalten große Mengen an Verbindungen genannt Isoflavone, die bekanntermaßen an Östrogen-Rezeptoren im Körper binden und kann Östrogen imitieren sowie ihre Auswirkungen zu blockieren.

"Es gab weit verbreitete Besorgnis über die Sicherheit der Soja-Lebensmittel für Frauen mit Brustkrebs,", sagte Studie Forscher Dr. Xiao-Ou Shu, Professor für Medizin an der Vanderbilt Epidemiologie Center, Vanderbilt University Medical Center in Tennessee.

Die Sorge, dass Isoflavone das Risiko eines Rückfalls bei Brustkrebs-Patientinnen erhöhen erklärt, ihrer Krebsbehandlung Östrogenspiegel der Patienten reduziert, sich Shu. Forscher waren besonders besorgt, dass Isoflavone auf die Wirkung von Tamoxifen, einer Brustkrebsbehandlung auswirken kann, da Tamoxifen und Isoflavone an Östrogen-Rezeptoren binden, sagte sie.

Jedoch bei Frauen ohne Brustkrebs, ist Konsum von Soja-Isoflavonen verbunden mit einem reduzierten Risiko an Brustkrebs zu erkranken.

Keine Unterschiede

Für Shus Studie 16.048 Frauen mit Brustkrebs beantwortet Fragen über die Einnahme von Soja-Isoflavonen, Verzehr von Tofu und Sojamilch. Die Frauen ausgefüllt im Durchschnitt die Fragebögen 13 Monate nach ihrer Brustkrebs-Diagnose. Die Teilnehmer Brust Krebs Ergebnisse, einschließlich Rezidive und Todesfälle durch Krebs, wurden im Durchschnitt neun Jahre später beurteilt. Frauen in der Studie wurden von den Vereinigten Staaten und China.

Diejenigen, die den höchsten Anteil an Soja-Isoflavonen mehr als 23 mg pro Tag aßen wurden mit denen verglichen, die die geringsten 0,48 mg pro Tag gegessen. Shu fanden keinen Unterschied zwischen diesen beiden Gruppen in Bezug auf die Wer hat und wer nicht sehen, eine Wiederholung von ihren Brustkrebs. Auch gab es keinen Unterschied in der Sterblichkeit an Brustkrebs zwischen diesen Gruppen.

Die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Soja-Isoflavonen unter der US-Frauen betrug 3,2 mg; und die durchschnittliche Aufnahme unter Chinesinnen war 45,9 mg.

Das Zusammenspiel von Soja-Isoflavonen und Tamoxifen werden noch untersucht.

Die Studie wurde diese Woche in Orlando, Florida, an der jährlichen American Association for Cancer Research Meeting vorgestellt. Die Forschung wurde von der American Recovery and Reinvestment Act of 2009 finanziert.

Weitersagen: Soja-Lebensmittel nicht das Risiko eines Rückfalls bei Brustkrebs bei Frauen erhöhen, sagen Forscher.

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