Waitrose starten "wachsen und verkaufen" Initiative für Schülerinnen und Schüler

Örtliche Schulen erhalten Minigarten-Sets, Ausrüstung, wachsende Anweisungen und Einladung an Ständen in den Geschäften einrichten, um Produkte zu verkaufen

Waitrose wird voraussichtlich wackelig Karotten und knubbelige Kartoffeln in den örtlichen Schulen unter einer neuen nationalen Regelung unterstützt durch Gärtner Alan Titchmarsh verkaufen. Der Supermarkt neue "wachsen und verkaufen" Initiative sollen die grünen Daumen in 7 bis 11-jährige in ganz Großbritannien helfen ihnen wachsen und ihre eigenen Produkte zu verkaufen.

Alle Waitrose Niederlassung in Großbritannien funktioniert mit vier örtlichen Grundschulen, die jeweils ein Minigarten-Set erhalten. Das Kit wurde entwickelt, um Schule Gemüsebeete unternehmungslustig zu erhalten und umfasst Samen, Geräte und wachsende Anweisungen. Später im Sommer laden die Zweige der Schulen, deren Produkte aus eigenem Anbau außerhalb des Speichers zu verkaufen.

Schulen werden auch zusätzliche Minigarten-Sets durch die Instore-Waitrose Angelegenheiten Gemeinschaftssystem empfangen wo können Kunden eine lokale Hilfsorganisation unterstützen durch Fallenlassen eines grünen Tokens in den relevanten Plexiglas Kasten. Es ist zu hoffen, dass die Regelung laufen in Verbindung mit der Waitrose-Farm auf dem Leckford Anwesen, mehr als 100.000 Kinder erreichen wird.

Der nationalen Roll-out folgt ein erfolgreiches Pilotprogramm letztes Jahr als 20 primäre und weiterführenden Schulen in ganz London mit 10 Waitrose Niederlassungen in Verbindung mit der Schule Food Matters Nächstenliebe arbeitete, Obst, Gemüse, Eiern, Chutneys und Marmeladen zu verkaufen.

Der TV-Moderator Alan Titchmarsh wurde vor kurzem von Waitrose angestellt, zu helfen, das Profil der britischen Landwirtschaft und Gartenbau. Das Geschäft ist in dem grünen Markt mit der Einführung von 6.000 Produkten an Kunden, die ihre eigenen Blumen, Obst und Gemüse wachsen verzweigt.

Titchmarsh sagte: "Unterricht für Kinder in einem frühen Alter über das Essen, die sie essen und woher es kommt ist etwas, dass ich sehr leidenschaftlich bin – wir haben alle gelesen schockierende Statistiken über wie viele heutzutage nicht wissen, was aus Chips hergestellt werden oder ein Blackberry eine Art von Frucht und nicht nur ein Telefon ist."

Tina Varns, Nachhaltigkeit und ethische sourcing Manager bei Waitrose, fügte hinzu: "Wir sind wirklich froh, diese Initiative auf alle 290 unserer Niederlassungen ausrollen werden. Wächst in der Schule ermutigt Kinder, gesund zu essen und für eine größere Vielfalt in ihrer Nahrung zu gehen – wir glauben, dass dies ist sehr wichtig, da es den Weg für eine gesunde Ernährung ebnet."

Sie sagte, dass die Regelung ermöglicht auch Kinder zu identifizieren, wo Lebensmittel herkommen, die Bedeutung der Saisonalität und die Auswirkungen von schlechtem Wetter, sowie Unternehmergeist zu entwickeln.

Die vorherige Regierung führte einen nachhaltige Schulen Standard um die Bedeutung von Nachhaltigkeit in den Lehrplan und Schulen Praxis zu reflektieren, aber dies wurde nicht offiziell von der Regierung übernommen.

Eine gründliche Überarbeitung des Curriculums im Gange ist, werden Funken Spekulationen darüber, wie Nachhaltigkeit und Klimaschutz ändern in Zukunft vermittelt. Aber es zeigte sich im März, die besondere Erwähnung der "Climate Change" gelöscht worden aus dem Entwurf Geographie Curriculum in England bis zu und einschließlich Schlüsselstadium 3 (alle Kinder im Alter von bis zu 14 Jahren). Gartenbau ist jedoch in den neuen Lehrplan Beitrag enthalten.