Wie kann ich in 2015 grün gehen?
Ich bin entschlossen, ein umweltfreundlicher Leben in 2015 führen. Was kann ich zu Hause tun?
Haben Sie ein ethisches Dilemma, Lucy eine e-Mail an lucy.siegle
Trends müssen nicht wankelmütig Motoren des reinen Konsums sein. Wir haben sie in ethisches Leben, wissen Sie auch. 2015 geht es um Eigenständigkeit. Dynamischer als das Herunterschalten Trend (Arbeit weniger Stunden, Umzug aufs Land, halten Sie Bienen), Selbständigkeit geht aktiv behauptet Besitz unseres Lebens und Lieferketten von Weltkonzernen abzuringen. So aus der Nahrung zu finanzieren, watch out für lokale Organisationen, die bieten alternative Wege und Systeme, die nicht von den Launen des Großkapitals oder einer lokalen Regierung angewiesen sind.
Im Jahr 2015 gibt es keine Extrapunkte für recycling, Energie zu sparen oder mit Bus, nicht das Auto – diese sind Verhaltensweisen, die Sie, automatisch tun sollten geregelt. Die Küche und Garten (oder Gemeinschaftsgarten oder Zuteilung), wo wir transformative Prozesse wie Kompostierung durchführen, sind das Herzstück der Selbständigkeit. Nehmen Sie Ihren Vorsprung Foodie Trends, die darauf abzielen, um Teile der Nahrungskette, Ringen sie zurück von Lebensmittelkonzerne und ihre wirkungsvolle Supply Chains zu lokalisieren.
Eine Möglichkeit, dies zu tun ist, indem Sie Ihr eigenes Essen zu verarbeiten. Mit archaischen klingenden Küche Verben kennen: brauen, gären, Löten, Heilung. Für die Philosophie, sehen die Pollan gekochte: eine Naturgeschichte der Transformation. Für die praktische, schauen Sie sich die Fülle der Kurse draußen: livingfood.co.uk bietet Gärung und oosha.co.uk bietet raw Schokoladeherstellung oder suchen Kits und Zubehör wie Gärung Töpfe (peppermintheath.co.uk).
Wächst Ihr eigenes Essen für ethisches Leben grundlegend bleibt, aber die Dinge sind immer Absichtserklärung hier. Bekennende "Werk Geek" James Wong Homegrown Revolution haben Sie wachsende Safran und Goji-Beeren auf einer UK-Zuteilung. Versuchen Sie auch Großbritanniens größten Saatgut-swapping Event, Seedy Sonntag, in Brighton am 1. Februar. Moderatorin Kate Humble hat eine brillante Auswahl an Kursen über alles, von Lämmer (März/April) zu Ihrer eigenen Hochzeitsblumen (Mai) auf ihrem Bauernhof in Wales (humblebynature.com) zu wachsen.
Greening Ihr Geld erhalten Sie einen Puffer von den Launen und Ungerechtigkeiten der globale Finanzstruktur. Gutes Geld Woche ist im Oktober, aber die Prinzipien alles Jahr rund (goodmoneyweek.com).
Im letzten Jahrzehnt habe ich sah – und gelegentlich versucht einzugreifen – als Kleidung ein Liebespaar gefangen Kunden. Super-billige fast-Fashion bedeutet Verfügbarkeit. Kaufen Sie nicht für die Deponie. Zurück zu kämpfen. DIY Mode muss nicht bedeuten, stricken würdig Pullover, als Geheimnisse Nähen Dessous (Kyle Bücher, £15,99) macht klar. Die aufkeimenden Handwerk handgefertigte Bewegung ist wichtig für die lokale wirtschaftliche Beziehungen und nutzt die ethische Vorteile von kürzeren Supply Chains.
So vermeiden Sie im Jahr 2015 eine monokulturelle Existenz, wo Sie Verantwortung für ein paar Unternehmensmarken für Ihr Essen, Unterhaltung und Technik übertragen. Stattdessen suchen Sie die Artenvielfalt der lokalen Organisationen und alternative Wohnformen.
Grüne verknallt: Upcycling und Vintage Marktplatz Remade in Großbritannien
Es gibt keine solche Sache wie Müll, nur einen Mangel an Phantasie. Das ist wie die Geschäftsfrau Donna Fenn von Harrogate es sieht. Sie gründete Remadeinbritain.com als Drehscheibe für die wachsende Upcycling-Community, Kunden mit Entscheidungsträgern zu vereinen, die einen für weggeworfene Materialien durch Design und Einfallsreichtum Mehrwert. Bisher gibt es 300 Einzelhändler verkaufen Möbel, Inneneinrichtung, Beleuchtung, Kleidung, Schmuck und Accessoires, einschließlich der Produkte von dieser Spalte Lieblings Neo-Womble, Designer Max McMurdo. Fenn ist teilweise Gelegenheit angetrieben (280 Mio. Tonnen Abfälle werden hier jährlich produziert, so stellen Sie die Wiederverwendung Möglichkeiten) und ein bisschen Scham – basierend auf recycling zahlen, das Vereinigte Königreich ist gerade erst in die Top 10 Länder in Europa und weit hinter Österreich und Deutschland (remadeinbritain.com)
Greenspeak: Cli-Fi {Klaī Faī} Nomen
Das Film-gehen-Publikum ist gut zur apokalyptischen Szenarien. Aber in diesem sub-Genre, Klima-Änderung bekommt zentrale Abrechnung als Sci-Fi-Filmen (und Büchern) weiterziehen. Die neueste Cli-Fi Streifen draußen ist Interstellar
Haben Sie ein ethisches Dilemma, Lucy eine e-Mail an lucy.siegle