Wir aßen Bier Lutscher, So müssen Sie nicht

Lollyphile der neuen Bier-Lutscher sind viele Dinge: der Inbegriff der menschlichen Innovation, die Höhe der Süßigkeiten Wissenschaft, und leider, alkoholfrei. Aber wie tun sie es und – noch wichtiger – wie sie schmecken? Wir sprachen mit Lollyphile Gründer Jason Darling (und haben sie selbst ausprobiert) herausfinden.

Liebling der Bread & Butter ist nicht, was die meisten "normalen" Aromen werden hielte. Seine Interessen liegen vielmehr streng in die Brust Milch/Käse/Sriracha/Speck reichen. Aber wie funktioniert er solche unorthodoxen Aromen in etwas Annäherung an Süßigkeiten übersetzen? Versuch und Irrtum. Liebling, erklärt:

Jeder einmal in eine Weile, komme es kurz davor, goldrichtig auf eines der ersten versucht. Aber die meiste Zeit gibt es viel hin und her zwischen mir und meinem Geschmack-Labor. Manchmal werde ich sogar geben ihnen eine bestimmte Marke – wie es zu machen, schmecken wie diese Marke von Bier, oder diese Art von Curry.

Sie sind bereit, so ziemlich alles zu versuchen. Es ist fast beängstigend.

Jeder einmal in eine Weile, aber es ist schwer zu wissen genau welche Aromen Sie eigentlich suchen. Nehmen Sie wir zum Beispiel Muttermilch.

Ich habe eine Reihe von Hippie-Freunden, die lassen Sie mich ihre Muttermilch zu versuchen. Und ich habe viel gelernt über die Sachen auf einmal. Es variiert natürlich von Person zu Person, aber es muss eine Art nussig, Mandel Geschmack auf der ganzen Linie.


Aber auch mit aller Liebling absurden Mixturen, eine Anfrage kam immer wieder: Bier. Eher als mit einigen monströse Amalgam jeder Sorte zu gehen, er ließ sich auf drei Arten, dass die meisten sofort in den Köpfen der Menschen kommen, wenn sie, der Bier denken-stout, IPA und Lager.

Wie unabhängig davon, ob sie tatsächlich wie ihre Namensvettern schmeckte, gut – es hängt davon ab, wen man fragt. Die meisten unserer Tester konnten sich in der Regel mit relativer Mühelosigkeit der Stout herausgreifen angesichts seiner mehr erkennbaren, schokoladigen Untertönen. Die IPA irrte für Zitrusfrüchte ziemlich viel, da wir uns, dass es wahrscheinlich nicht leicht vorstellen, seine ausgeprägte Hoppiness in etwas Zucker-freundliche Annäherung ist. Das Lager war das schwierigste für unsere Verkoster herausgreifen, von denen es im Vergleich zu den lauwarmen, geschmacklos Nektar Frat Parteien. Aber Bier-Iness beiseite, unsere Art semi-Freiwilligen mit überwältigender Mehrheit gesagt, dass sie nur mehr oder weniger wie ein Bonbon gegessen.

Also, wenn Sie auf der Suche nach ein wenig Spaß, haben Sie nichts zu verlieren (zumal der Code GIZMODO werden bekommen Sie kostenlosen Versand in den USA). Aber wenn Sie etwas nicht-alkoholische, Ihre Gelüste zu befriedigen suchen, halten Sie sich an O'Douls.

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