Verursachen scharfes Essen wirklich Geschwüre?

Jahrzehntelang dachte Ärzte Essen viel scharfes Essen verursacht Magengeschwüre oder schmerzhafte Wunden an der Auskleidung der Speiseröhre, Magen oder oberen Bereich des Dünndarms. Es war sicherlich sinnvoll, da die Patienten oft Klagen würde über Brennende Magenschmerzen nach dem Essen scharfes Essen. Die Behandlung: eine strenge Diät Fade Essen (was eigentlich das Geschwür Schmerzen loszuwerden nicht).

Aber in den 1980er Jahren stellen Wissenschaftler dieses Ammenmärchen zur Ruhe (zumindest in der medizinischen Gemeinschaft – viele Menschen immer noch glauben diesein). Studien zeigten, dass scharfes Essen nicht Geschwüre verursacht, obwohl es bestehende Geschwüre, reizen kann, was das Missverständnis erklärt.

Der wahre Schuldige hinter der Mehrheit der Geschwüre, Forscher fanden heraus, wurde das Bakterium Helicobacter Pylori. Wenn H. Pylori in den Körper gelangt, geht es für den Magen, Ausscheiden schützende Enzyme um es vor schädlichen verdauungsfördernde Magensäure zu schützen. H. Pylori gräbt sich dann in den Magen-Schleimhaut, die teilweise es von weißen Blutkörperchen, das Immunsystem Hauptwaffe gegen bakterielle Eindringlinge schützt. Geschwüre entwickeln dann die Bakterien besiedeln den Magen.

Die heutige Geschwür Behandlungen beinhalten in der Regel Antibiotika um die Infektion zu töten, aber neuere Forschungen haben gezeigt, dass Cranberry-Saft auch wirksam sein kann. Interessanterweise, Cranberry-Saft ist seit langem ein Teil eines anderen beliebten – und möglicherweise wahr — Geschichte behaupten, dass das herbe Getränk effektiv Infektionen der Blase kämpft. Der Mechanismus hinter beide Behandlungen wird angenommen, dass das gleiche: Verbindungen in Cranberry-Saft verhindert, dass Bakterien an den Zellen entlang der Harnwege und verhindern, dass H. Pylori festhalten an der Schleimhaut des Magens.

Diese Geschichte wurde von kleinen Geheimnissen des Lebens zur Verfügung gestellt , eine Schwester-site zu LiveScience. Folgen Sie die Geheimnisse des Lebens wenig @llmysteries. Wir sind auch auf Facebook & Google +.