Bärlauch, Iwerne Minster, Dorset: B & B Überprüfung

Die neue Inkarnation des Gewinners dieses Masterchef B & B und Restaurant ist ein Kurat Ei – mit einem Hauch von Klasse, sondern eine quälende Mangel an Charakter

Als Matte Follas Masterchef im Jahr 2009 gewann er öffnete der Bärlauch Restaurant und erstellt ein stilvolles Studio-Apartment oben, das ich besucht habe, und die zeichnete sich durch mid-Century Einrichtung. Ich aß ein wunderschön präsentiert Abendessen. Feine Geschmackskombinationen, kleine Überraschungen, einen entspannten aber spannenden Erlebnis. Welche Cockney Komiker würde Mickey Flanagan als Mittelschicht, Ketchup-freie Restaurant "mit einem Ambiente" beschreiben.

Follas hat nun Ost, um das Dorf Iwerne Minster, 25 Meilen von Salisbury. Das zweite kommen von der Bärlauch ist eine ehemalige Kneipe, im Besitz von Hall & Woodhouse. Mit extra viel Stauraum eröffnete er eine Bar and Grill und fünf Schlafzimmer. Das Haupt-Restaurant öffnet nächste Woche.

Der alte am Straßenrand Pub ist ein Satteldach, die Mock-Tudor-Affäre. Umarmt von Sicherheitszaun, ungepflegten Nachbargrundstücks für Verkauf stiehlt ein wenig von der Bärlauch Donner. Innen ist Bar and Grill hell und modern. Wenn Orla Kiely eine Café eröffnet, ist dies – abzüglich der Bar könnte folgendermaßen aussehen hat Dachs Bier vom Fass.

G-Plan Vintage füllt mein Schlafzimmer geräumig, Bucht-Fenstermodus, wenn eher schlicht. Instant-Kaffee, Tee, schöne Bärlauch Tassen und Wasserkocher auf einem Tablett Corby-Marken (gesunken unten aus dem Hosenbügler Markt?). Über einen internen Hall einem prickelnden Bad hat Crittal Fenster erinnert an Schule – wir nie erhitzt hatte, Schienen oder Mira Duschen, Geist.

Im Erdgeschoss, kaute Chili Erdnüsse und eine £2,50 Schüssel mit guten Oliven auf einem Sofa, füllen Diners allmählich Tabellen, doch etwas schief. "Zahnärzte Wartezimmer", sagt mein Freund, S, bei der Ankunft. "Licht ist so schwer, richtig zu machen." Eine Stimmung-Killer, wenn es nicht stimmt, aber – wie Musik. Königin und Led Zeppelin sind 60. Geburtstagsfeier hervorzurufen.

Restaurant Degustationsmenüs kostet ab £39. Hier in der Bar und Grill Menü ist nachvollziehbar und billig (erschwinglichen Weinkarte, auch). "Einfaches, Licht, schmackhaft," sagt S begeistert, der ein Meeresfrüchte-Frittata mit Muscheln, Garnelen, Limande und Diddy Salat verpackt.

"Wie viel war das?"

"Es ist £8,25", antworte ich.

"Das ist ein großer Burger", sagt sie, beäugte meine saftige Spiel-Option, ein Reh und Taube Patty sitzt in einer Hafer-verkrusteten Brötchen, beladen mit stechend rauchiger Speck, einer Berghöhe von geschmolzenem Käse und Spiegelei – die letzteren überflüssig.

Die Eton Verwirrung und Frangipane Beere Torte sind leicht, schön Pudding unter £6. In das Fett und das Gebäck-verkrusteten Idylle der englischen Landschaft, es ist nahe am unmöglich, solche Grub zu finden und nie zu diesen Preisen.

Gute Nacht schlafen (trotz fadenscheinigen Leinen) und eine gute Dusche, und ich freue mich über ein luxey dickes weißes Gewand, wenn ein Bus an der Haltestelle gegenüber hochzieht. Gemischt, aber Frühstück Nachricht – langweiligen Buffet aber Geschmack voller Pilze, Tomaten, Eiern und eine Teekarte (seltene Tee-Co, große) – gemischt wird und ich konnte ohne Erschütterungen Rockmusik erstes.

So viel ist richtig, aber etwas fehlt, und es nicht Ketchup. Nennen Sie es, Mittelklasse-Vorspannung, Micky, aber ich möchte ein Ambiente.

• Unterkunft sorgte der Bärlauch