Fett, Ballaststoffe in der Ernährung im Zusammenhang mit Asthma

Menschen mit Asthma, die eine Diät fettarm und reich an Ballaststoffen zu Essen besser dran als diejenigen sind, die weniger gesund essen, schlägt eine neue Studie.

In der Studie konsumiert Menschen mit schwerem Asthma fünf Gramm Fett täglich mehr und fünf weniger Gramm Ballaststoffe täglich, im Vergleich zu gesunden Menschen ohne die Bedingung.

Die Daten zeigten auch, dass für jeden 10-Gramm Zunahme der täglichen Fettkonsum, die Vorteile des Habens von schweren Asthma stieg um 48 Prozent, selbst nachdem die Forscher die Gesamtkalorien berücksichtigte verbraucht.

Die Ergebnisse zeigen, dass "Menschen mit Asthma profitieren von der Verbesserung ihrer Ernährung Fett reduzieren und erhöhen die Zufuhr von Ballaststoffen,", sagte Studie Forscher Bronwyn Berthon, der Medizinische Biochemie an der University of Newcastle in Australien studiert.

Berthon darauf hingewiesen, dass die Studie eine Assoziation, keine Ursache-Wirkungs-Beziehung zwischen Ernährung und Asthma. Aber Tierexperimentelle Studien vorgeschlagen haben, dass eine höhere Zufuhr von Ballaststoffen vorteilhaft für Menschen mit Asthma ist und randomisierte kontrollierte Studien bei Menschen zu sehen, ob die Ergebnisse halten getan werden, sagte sie.

Es bleibt unklar, wie genau der Zusammenhang zwischen Ernährung und Asthma funktionieren kann, aber Forscher zu einem besseren Verständnis davon arbeiten, sagte Berthon. Schweres Asthma ist mit einem erhöhten Risiko von lebensbedrohlichen Asthmaanfällen verbunden.

In der neuen Studie die Forscher angeschaut 137 Menschen mit Asthma und 65 Personen ohne die Bedingung. Teilnehmenden füllten Fragebögen über ihre Ernährung, und die Forscher lief auch Bluttests, einschließlich der Tests, die auf der Suche nach Marker der Entzündung.

Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die mehr Fett verbraucht Entzündung der Atemwege, zugenommen hatte, bezogen auf Asthma-Symptome. "Fettaufnahme wichtig bei Menschen mit Asthma, da es Pro-inflammatorischen, und kann die Reaktion auf Bronchodilatatoren (Rettung Inhalator) reduzieren", sagte Berthon LiveScience in einer e-Mail.

Höhere Aufnahme von Ballaststoffen schien auch von Vorteil sein, laut der Studie. "Untere Zufuhr von Ballaststoffen mit schlechter Lungenfunktion und erhöhte Atemwege Entzündungen bei Menschen mit Asthma zusammenhing," sagte Berthon.

Die neuen Erkenntnisse können auch halten Sie Anhaltspunkte für die enge Verbindung Forscher zwischen Asthma und Adipositas beobachtet haben. Die neuen Erkenntnisse zeigen, dass es nicht nur wie viel gegessen, aber welche Arten von Lebensmitteln verzehrt werden Asthma beeinflussen können, sagte Berthon.

Die Ergebnisse wurden in der April-Ausgabe der Zeitschrift Respirology aufgeführt.

Karen Rowan @karenjrowanzu folgen. Folgen Sie LiveScience @livescience, Facebook & Google + Ursprünglich veröffentlicht am LiveScience.