Intelligente Ernährung: Fisch steigern IQ

Höhere Punktzahl Jungs im Teenageralter, die Fisch mindestens einmal pro Woche Essen auf
Intelligenz-Tests als jungen, die nicht, Fisch essen, nach neu
Forschung von den schwedischen Forschern an der Sahlgrenska-Akademie an der
Universität von Göteborg.

Ihre Studie, veröffentlicht in der März-Ausgabe der Acta Paediatrica, studierte 3.972 Männchen, vermessen sie zuerst, wenn sie 15-Jahr-Olds waren, und dann schauen die kognitive Partituren die Jungs in den schwedischen Wehrpflicht Aufzeichnungen drei Jahre später erhielt.

"Wir fanden einen klaren Zusammenhang zwischen häufigen Fischverzehr
und höhere Werte als die Jugendlichen einen Fisch mindestens einmal pro Woche aßen"
sagte Kjell Toren. "Wenn sie aßen Fisch mehr als einmal in der Woche die
Verbesserung hat sich nahezu verdoppelt."

Wer Fisch einmal pro Woche aßen erzielte 6 Prozent höher als die
Wer nicht, und wer Fisch mehr als einmal aß pro Woche erzielte fast
11 Prozent mehr.

[Einige Forscher glauben, Fisch essen Frühmenschen größere Gehirne zu entwickeln half.]

Während der Mechanismus, dem Links Verbrauch an Fisch verbessert
kognitiver Leistungsfähigkeit ist unklar, die Forscher vermuten, dass es verknüpft ist
zu hohen Mengen an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren in Fisch gefunden.

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