Wie Protein in Ihrer Ernährung Gewichtszunahme beeinflusst

Die Atkins-Diät hat durchaus eine Achterbahnfahrt in den letzten Jahren unsere Ernährungsprinzipien übernommen. Erstens es wieder Popularität und wurde der neue "es" Diät. Dann Menschen schien sich zunehmend über die Gefahren von zu viel gesättigte Fette und Cholesterin in der Nahrung, und die Atkins Prinzipien fiel aus Bevorzugung heraus. Es half nicht, dass Dr. Atkins selbst Herzinsuffizienz mindestens einmal während seiner Lebenszeit zum Opfer fiel.

Ehrlich gesagt, würde ich nie empfehlen, eine Ernährung reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Aber wenn es um Protein-Verbrauch und Gesundheit geht, ist die Angelegenheit nicht geschnitten und trocken.

Eine 2012 Studie im Journal of the American Medical Association ergab, dass obwohl Kalorien eine größere Rolle in der Gewichtszunahme spielen, Protein auch eine Rolle spielt. Die Forscher gesunde Personen in drei Gruppen aufgeteilt und 1.000 Kalorien hinzugefügt, um ihre Ernährung, aber mit unterschiedlichem Protein. Diejenigen, die die geringste Menge an Protein aßen sammelte die geringste Menge an Gewicht, aber sie auch verlorene Muskelmasse und gespeicherten mehr als 90 Prozent der Kalorien als Fett.

Die anderen beiden Gruppen, die normale und hohe Mengen an Protein gegessen haben, erlebt gleich Gewichtszunahme und gewann mehr als die niedrig-Protein-Gruppe. Aber was auffiel, zu diesen Gruppen ist, dass statt Muskelmasse verlieren, sie Muskel gewannen Masse.

Es ist eine verwirrende Angelegenheit, um es gelinde auszudrücken. Aber diese Studie zeigt ein paar Dinge. Hier ist eine Zusammenfassung:

1. Überessen Ursachen Gewichtszunahme. Hinzufügen von 1.000 Kalorien zu jeder Diät führte zu Gewichtszunahme jedes Mal.
2. Protein hilft Muskelaufbau. Dies ist genau die News, aber es gibt uns einen Hinweis auf wie wir essen sollten. Unabhängig von der Kalorienzufuhr helfen immer genügend Protein Muskeln aufzubauen.
3. Protein mangelhafte Ernährung können man Sie packen auf den Fettgehalt. Die Gruppe, die die kleinste Menge an Protein verbraucht gewann den größten Anteil an Fett.

Es gibt viel Kontroverse über der rechten Anteil an Protein in einer gesunden Ernährung. Einige glauben, dass wir bereits zu viel konsumieren. Andere glauben, dass es keine solche Sache wie zu viel.

Wie bei allen Dingen wie ich zur Mäßigung zu planen. Die eiweißarme Ernährung in die oben genannte Studie bedeutete, dass 6 Prozent der insgesamt verbrauchten Kalorien aus Protein, kam, während 15 Prozent der Kalorien und 26 Prozent der Kalorien aus Protein in der Mitte - und High-Protein-Diäten, beziehungsweise.

Wenn Sie weniger als 15 Prozent Ihrer Kalorien aus Protein aufnehmen, sollten Sie erwägen, ein bisschen mehr zur Vermeidung von Muskel zu verlieren und Fett zu gewinnen. Auf der anderen Seite, wenn Sie bereits konsumieren Protein im "normalen" Bereich aber noch Fett zu gewinnen, ist es wahrscheinlich am besten, andere diätetische Ungleichgewichte zu erkunden.

Gesunde Snacks auf MyHealthNewsDaily mittwochs erscheint. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie mehr Tipps auf ihrem Blog Gesundheit in Eile!