Haben Sie eine gesunde Thanksgiving: 5 Tipps zur Vermeidung von Overindulging
Während Thanksgiving ist es einfach über Bord zu gehen mit den Kalorien und Verbrauch. Versuchungen des klebrigen Pecan Pie und dichten süße Kartoffeln garniert mit crackly Marshmallows machen es unmöglich, diszipliniert zu sein scheint.
Aber Essen gesund auf Thanksgiving bedeutet nicht, dass Sie alle Ihre Lieblingsspeisen verzichten müssen, sagte Jennifer K. Nelson, einen Ernährungsberater und Leiter der klinischen Diätetik an der Mayo Clinic in Rochester, Minnesota
"Hast du Ihr Essen unter Kontrolle für den Großteil der Zeit, gehen Sie voran und haben ein Stück Kuchen – nur nicht verlieren die Kontrolle völlig," Nelson sagte MyHealthNewsDaily. "Halten Sie Ihre Willenskraft und Ihren Verstand über Sie."
Hier sind fünf Möglichkeiten, empfehlen Experten können Sie vermeiden, auf eines der größten Lebensmittel-Tage des Jahres – wobei noch Platz für ein Dessert zu übertreiben.
1. halten Sie sich an gesunde Portionen.
Nur ein Teller mit Thanksgiving-Essen ist alles, was, die Sie bekommen, sagte Nelson. Füllen Sie die Hälfte Ihrer Teller mit Gemüse, Obst und ein Vollkornbrot Rollen, ein Viertel davon mit Kartoffelpüree oder Süßkartoffeln und ein Viertel davon mit Truthahn oder Schinken. Und je bunter Ihren Teller, desto besser – so bekommen viel Blattgemüse, Karotten, Paprika und rote Beete in Ihrer Veggie verbreiten, Nelson sagte.
"Wenn Sie auf die unteren Kaloriendichte und höheren Ernährung Dingen zu füllen, du gehst zu voll, aber nicht aufgebläht und müde fühlen, weil es eine leichtere Kost ist," sagte sie.
Es ist ein Feiertag, also ein bisschen zu frönen, wenn Ihre Diät erlaubt. Aber wenn du zum Nachtisch essen gehst, stellen Sie sicher Sie Zut für die Kalorien an anderer Stelle – nicht für die zweite Portion Marshmallow Süßkartoffeln zurück, und stattdessen entscheiden Sie sich für die Cranberry-Salat, sagte Sprecherin des American Dietetic Association Dee Sandquist.
Wenn du für die Torte gehst, holen Sie Obst oder Kürbiskuchen, weil sie neigen dazu, weniger Kalorien als Schokolade oder Pecan Pies, Sandquist sagte.
Versuchen Sie auch, an einzelne Portionen für mehr ungesunde Lebensmittel, sagte sie. Ziel, eine halbe Tasse Kartoffelpüree haben – etwa so groß wie eine normalgroße Cupcake gewickelt – und eine 3-Unzen Portion Türkei – etwa so groß wie ein Scheckheft.
(2) Essen Sie, bevor Sie zu verwöhnen.
Hungern Sie nicht sich selbst während des frühen Teils des Erntedankfest, mit der Idee, dass Sie nur "spart Platz" für das Essen sind oder dies machen es okay für Sie später zu viel Essen. Es ist ein Rezept für übermäßiges Essen, sagte Sandquist.
Wenn du zu einem Thanksgiving-Mittagessen gehst, achten Sie darauf, dass Sie vor dem frühstücken. Wenn du zum Essen gehst, werden Sie sicher, dass Sie zu Mittag essen oder einen Snack am Nachmittag.
"Sie möchte auf jeden Fall Ihre normalen Mahlzeiten zu haben, weil sonst, wann immer wir über Hunger bekommen, wir essen," sagte sie.
3. gesunde Zutaten für ungesunde zu ersetzen.
Es gibt viele Möglichkeiten, um Thanksgiving Tarif gesünder zu machen. Für Kartoffelpüree schlug Nelson in Hühnerbrühe, Kräutern oder geröstetem Knoblauch um munter auf den Geschmack anstatt Butter mischen.
Für grüne Bohnen Auflauf swap-Röstzwiebeln mit gerösteten Mandeln für eine weniger fettige Alternative und anstatt Cranberry-Sauce, entscheiden Sie sich stattdessen um eine Cranberry Salat machen Sandquist sagte. Und für Dips, griechischen Joghurt statt saurer Sahne, die Konsistenz ist ähnlich, aber Joghurt hat weniger Fett und mehr Eiweiß, sagte sie.
Eine weitere einfache Möglichkeit, Fett aus dem Essen zu schneiden ist zu vermeiden, die Haut an der Türkei Essen. Dunkles Fleisch hat ein wenig mehr Fett als Geflügelfleisch, aber begrenzen Ihre Portionen der ungesunden Seiten oder Dessert haben einen viel größeren Einfluss als nur Essen weißes Fleisch anstelle von dunklen, Sandquist sagte.
Wenn Sie hausgemachte Kuchen backen sind, entscheiden Sie sich für Vollkorn Torte Krusten und ersetzen fettarmer oder Magermilch für Kondensmilch, sagte sie.
4. trinken Sie viel Wasser und machen Sie einen Spaziergang nach dem Essen.
Viele Male wenn Leute, dass sie hungrig sind denken, sind sie eigentlich nur durstig, Sandquist sagte. Durch das Trinken von viel Wasser den ganzen Tag, werden Sie das Risiko von übermäßigem Essen senken.
Ist auch eine gute Idee zu einem Spaziergang nach dem Essen um den Stoffwechsel gehen statt auf der Couch zu bekommen, sagte sie.
5. vermeiden Sie naschen im Laufe des Tages.
Durch das Mantra "out of Sight, out of Mind" zu halten, sagte Sandquist: Sobald Sie Ihren Teller mit Essen gefüllt habe, das Essen zu vertuschen und legen sie beiseite.
"Es wird Ihnen zu vermeiden, geistlose kaute helfen," sagte sie. Wenn Sie den ganzen Tag Snacks, ist es leicht zu verlieren den Überblick, wie viel Sie gegessen haben.