6 Tipps für gesunde Portionen essen
Letzte Woche, ich habe ein Abendessen für meine Teenager, die war "the Bomb" (ihre Worte), aber ich habe sicher zu ihnen zu sagen, es war gesund, bevor sie Gruben. Obwohl ich sicher, dass ich genug war, um Reste gemacht hatte, gab es keine. Dann begann ich zu Fragen, ob wir alle ein wenig mehr gegessen, weil wir wussten, dass es eine gesunde Mahlzeit.
Nach ein wenig Recherche fand ich, dass wahrscheinlich der Fall war. Drei Studien von Forschern an der Cornell Ernährungs- und Marke Labor festgestellt, dass als Snacks als fettarm gekennzeichnet waren, Menschen 50 Prozent mehr Kalorien aßen.
Einfach sehen die Phrase "Low-Fat" ermutigte die Menschen, 84 zusätzliche Kalorien zu verbrauchen, fanden die Forscher. Sie schlugen vor, dass dies geschieht, weil wenn wir eine Formulierung wie "Low-Fat" sehen, neigen wir dazu, es als eine Freikarte zu viel zu Essen denken. Die Forscher stellten fest, dass Menschen ihre Portionsgröße von gesünderen Lebensmitteln erhöht, weil sie fühlten sich weniger schuldig, mehr zu essen.
Dies ist eine gefährliche Falle. Wenn Sie eine zusätzliche 100 Kalorien pro Tag für einen Monat Essen, erhalten Sie ein Pfund Körperfett – und es wird nur schlimmer, wie wir altern, weil natürlich unser Stoffwechsel verlangsamt.
Teil Wettbewerbsverzerrungen zu vermeiden, indem Sie diese einfachen Tipps:
- Verwenden Sie die Größe der Portionen, die auf der Verpackung als Richtlinie aufgeführt. Versuchen Sie nicht, mehr als eine Portion Essen.
- Überprüfen Sie immer Zuckergehalt. Der Körper kann Zucker in Fett umwandeln; Daher ist ein Lebensmittel nicht wirklich "fettfrei" Wenn es Zucker enthält.
- Kalorienarme Lebensmittel können täuschen, wenn ihre Portionsgrößen außergewöhnlich klein sind. Immer überprüfen Sie, um sicherzustellen, dass eine Portion ausreicht, um Sie zufrieden zu stellen.
- Denken Sie daran, dass auch viele natürliche Lebensmittel in Maßen konsumiert werden sollte. Muttern sind ein gutes Beispiel für solch ein Essen, weil sie reich an Fett sind.
- Sobald Sie nach Hause aus dem Lebensmittelgeschäft kommen, Messen Sie, Snack-Größe Portionen von Lebensmitteln, die Sie essen können on-the-Go. Auf diese Weise müssen Sie nicht zu denken, Portionsgröße im Laufe des Tages.
- Wenn Sie finden, dass Sie fettarme Lebensmittel Überessen sind, erwägen Sie den Kauf der Vollmilch-Versionen statt. Sie sind nicht Gewicht zu verlieren, wenn Sie Überessen sind.
Oft, wenn wir ein Lebensmittel, die als fettarm bezeichnet ist kaufen, tun so wir weil wir wollen, Gewicht zu verlieren, nicht, weil das ist, was wir wirklich wollen, zu essen. Also, das nächste Mal setzen Sie sich vor dem Fernseher kaute entfernt auf einer Tasche fettarmes Popcorn; Fragen Sie sich, ob die zusätzlichen Kalorien Wert sind.
Stattdessen konnte Sie essen etwas Sie wirklich genießen – solange Sie paar Portionskontrolle anwenden. Wenn alles gesagt und getan ist, kann die geistlose Popcorn Essen bis zu addieren mehr Fett und Kalorien als die Nahrung, die Sie selbst nicht zulassen würde frönen. Schlauer Essen bedeutet nicht zwangsläufig zu opfern. Es bedeutet, bewusste Entscheidungen über Ihr Essen.
Gesunde Snacks erscheint auf MyHealthNewsDaily am Mittwoch. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie weitere Tipps auf ihrem Blog, Gesundheit in Eile!
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