Überhaupt gewundert, wie das Essen, was, das Sie essen, im Laufe der Zeit verändert hat? Diese Visualisierung zeichnet die Essgewohnheiten der USA zwischen 1970 und 2013, so dass Sie staunen, was Sie jetzt in den Mund setzen, dass Sie ein Jahrzehnt oder z...

Wissenschaftler an der University at Buffalo entwickeln eine Halskette, die Ihre Nahrungsaufnahme durch den Klang, die Sie vornehmen, wenn Sie es kauen sind nachverfolgt und schluckte es hinunter. Nicht mehr peinlich Essen Zeitschriften! Einfach nur...

Amerikaner werden verwendet, um den Abbau ihrer Lebensmittel in verschiedene Gruppen – und für viele unterschiedliche Meinungen über gerade, was diese Aufschlüsselung aussehen sollte. Aber es gibt eine andere Kategorie von Lebensmitteln, die wir noch nich...

Abzüglich verbrannten Kalorien verbrauchten Kalorien: Es ist die einfache Formel für Gewichtsverlust oder Gewinn. Aber Diät oft feststellen, dass es nicht funktioniert. Die Kalorie ist gebrochen – und dies ist, warum. "Für mich, eine Kalorie ist eine...

Es ist wichtig, Menschen genaue Informationen über das Essen geben, und es ist wichtig, diese Informationen in eine effektive und überzeugende Weise zu kommunizieren. Leider ist diese Infografik, löschte die Lebensmittelabteilung Psychologie an der Cornel...

Bei Oklahoma einen "Krieg gegen Fettleibigkeit" erklärt, es sollen ändern der städtischen Infrastruktur und gesund Leben im großen Maßstab zu fördern. Bisher hat seiner Bevölkerung verloren 1 Million Pfund Fett – aber ist das genug, um Fettleibi...

Wirkt eine Frau die Schwangerschaft sich das Gewicht ihres Partners? Und Gewichtszunahme wird getragen werden, während die Kinder werden erwachsen? Gerüchten zufolge würde viele Menschen zweifellos ja aus eigener Erfahrung sagen. Mangel an Schlaf, we...

In den letzten Jahren haben unzählige Lebensmittelhersteller "ihre Lebensmittel in kleinere Portionen in dem scheinbaren bemühen zur Eindämmung der Leute von overindulging Sub verpackt". Finden Sie in der Regel 100 kcal Multipacks Chips, Brezeln...

Es klingt wie ein ziemlich gutes Geschäft: hundert Dollar für einen Bluttest zu bezahlen und erhalten fünf einfache personalisierte Ernährungstipps, die Versprechen, die Jahre in Ihr Leben bringen. Verkauft! Ich versuchte es. Und ich fand, wie bei jeder d...

Die Bakterien leben in unsere Eingeweide in eine aktive Rolle spielen ist Fütterung uns, ob es ist Abbau von Nährstoffen, die unsere eigenen Mägen nicht verarbeiten können, oder Vitamine synthetisieren. Hier ist ein interessanter Teil des Puzzles: ein Mol...

Reden wir hier Thanksgiving Gesamttonnage. Marmelade wieviel Butterball-Plus-Fixins können Sie unten Ihre Gier am Donnerstag dieser Woche einigermaßen? Grundsätzlich gilt: Könnte man viel mehr, wenn der Speichel nicht Sie, um es zu brechen müssen. Nach di...

Emily Anthes trotzt Heuschrecken, Käfer, Mehlwürmer und mehr als sie fragt, ob der Verzehr von Insekten ist die Antwort auf immer mehr Menschen und Vieh zu füttern. Zunächst scheint mein Essen vertraut, wie unzählige andere Gerichte, die ich in asiatische...

Sie sind, was Ihre süßen Zahn stimulieren, ohne Zugabe von Gurt um Ihre Taille; Sie geben Diät Cola und zuckerfreie Snacks einen süßlichen Kick ohne Folgen. At mindestens das ist die Idee. Aber diese Süßstoffe wurden zum Thema Hoaxes und Fehlinformationen...

Für manche drei doppelte Espressi ist kaum genug, um sie aus dem Bett zu bekommen; für andere ist der Hauch von schwachen Latte genug, um sie zuckend. Nun stellt sich heraus, dass diese unterschiedlichen Reaktionen genetische sind. Neue Forschung zeigt se...

Oh Gluten, das zuletzt trendige Protein unserer Zeit. Über Wissenschaft und explodierte in Diät Modeerscheinung, zunehmend vermuten Wissenschaftler, dass Glutenintoleranz hat als Gluten-frei – neben der eigentlichen Zöliakie – ist überhaupt nicht vor...

In diesen Tagen finden nur beiläufig ein Lebensmittelgeschäft Gang entlang schlendern, eine Vielzahl von Gluten-freie Produkte. Aus glutenfrei Vollkornbrot, glutenfreies Bier glutenfrei Betty Crocker Schokoladen-Brownie Mix hat der Markt für Lebensmittel...

Letztes Jahr, statt NASA einen Rezept-Wettbewerb für das Kochen auf dem Mars. Gewöhnliche Zivilisten wie wir waren eingeladen, anhand einer Liste von verfügbaren Zutaten Rezepte einreichen – schwer auf Gefriergetrocknete Produkte und verschiedene Fleisch-...

Es ist Ende Januar, und das bedeutet Neujahrs Vorsätze aus Schokolade und Pommes Frites und alle schwören, dass die anderen leckeren fetthaltigen Lebensmitteln gerade erst anfangen zu biegen. Wer kann Sie wirklich verdenken? Hier ist ein Überblick über di...

Jetzt hör mir zu und glauben Sie mir später, 2013 war kein Jahr, nur um buffalo-wing-flavored-pretzels-flavored-biscuits Essen zu sitzen. Oder vielleicht war es auch. Aber es war auch das Jahr, wir unten die nitty haben, gritty der Gesundheit und Fitness....

[youtube]KMGUmcveQeg[/youtube] Die Antwort auf die Frage, wie viel Sie essen verschiedener Lebensmittel, bevor Sie 200 Kalorien schlagen variiert, je nachdem, was Sie verbrauchen. Zwei hundert Kalorien ist eine ganze Menge Äpfel, aber weniger als die Hälf...